ÖKKEŞ İŞÇİ
Mersin’in yöresel tatları arasında özel bir yere sahip olan cezerye, özellikle şehir dışından gelen turistlerin ilgisini çekiyor.
Cezerye imalatçısı İsmet Abukan, cezeryenin, son dönemde kente gelen yerli ve yabancı turistlerin gözde tatlısı olduğunu, Anadolu’nun birçok şehrinden de sipariş aldıklarını kaydetti.
HEDİYE DE TERCİH CEZERYE
Yıllardır Mersin'de cezerye satışı yaptığını ifade eden İsmet Abukan, "Cezerye son yıllarda şehrimizi ziyaret eden turistler arasında büyük ilgi görmeye başladı. Daha çok hediyelik olarak satış yapıyoruz. Ziyaretçiler Mersin’den sevdiklerine götürecekleri hediye olarak cezeryeyi tercih ediyor" dedi.
EN ÇOK İLGİYİ ANTEP FISTIKLI GÖRÜYOR
Özellikle turizm sezonunda cezeryelere ilginin yüksek olduğunu vurgulayan Abukan, "Cevizli cezeryenin kilogramı 350 lira, fındıklının 450 ve Antep fıstıklı cezeryemiz ise 700 liradan alıcı buluyor. Fiyatlarımız kalite ve içeriğe göre değişiyor. Antep fıstıklı cezeryemiz en çok ilgi gören çeşitlerden biri. Hem görselliği hem de lezzetiyle müşterilerimize adeta lezzet şöleni yaşatıyor" diye konuştu.
TANITIM ŞART
Yöresel ürünler için tanıtımların artması gerektiğini ifade eden Abukan şöyle devam etti: "Amacımız sadece satış yapmak değil, Mersin’in bu eşsiz lezzetini daha çok kişiye ulaştırmak. Turistler cezeryeyi denedikçe şehirden güzel bir tat ve tatlı anılarla ayrılıyor. Tanıtımne kadar artarsa, tüketim de o kadar yükselir."
|
Yorumlar (3)
