Av sezonunun zorlaşması ve denizlerde yaşanan çevresel etkiler, balık fiyatlarının rekor seviyelere çıkmasına neden oldu.
ABDULLAH ÖZTÜRKMEN
Mersin’de balıkçılık yapan Ahmet Bulut, özellikle bazı türlerde yaşanan ciddi azalmaya dikkat çekerek fiyat artışlarının nedenlerini anlattı.Balıkçı Ahmet Bulut, Mersin açıklarında yapılan deniz çalışmaları ve araştırma gemilerinin kazı faaliyetlerinin balık popülasyonunu olumsuz etkilediğini belirtti. Bulut, “Mersin’de araştırma gemisinin kazı yapması sonucu barbun Mersin’i adeta terk etti. Taş barbunu artık çok az çıkıyor. Hatta barbun neslinin tükenmesi söz konusu. Bu durum da fiyatlara doğrudan yansıyor” dedi.
BALIK TEZGÂHLARINDA DENGELER DEĞİŞTİ
Ahmet Bulut, balık tezgâhlarında alışılmış dengelerin tamamen değiştiğini vurgulayarak, “Normal şartlarda lagos pahalı balık olarak bilinir. Ancak şu anda lagosun kilosu 1300 TL iken, taş barbunun kilosu 1500 TL’ye kadar çıktı. Yani taş barbunu, lagosu geçti” ifadelerini kullandı.
Sadece barbun değil, vatandaşın daha uygun fiyatlı balık olarak bildiği sardalyede de ciddi artış yaşandığını söyleyen Bulut, “Sardalya da eskisi gibi bol değil. Hava şartları ve denizdeki hareketlilik avı zorlaştırıyor. Bu nedenle sardalyanın kilosu şu anda 300 ile 400 TL arasında değişiyor” diye konuştu.Balıkçılar, denizlerdeki çevresel müdahalelerin ve iklim koşullarının bu şekilde devam etmesi halinde önümüzdeki günlerde fiyatların daha da artabileceği uyarısında bulunurken, vatandaşlar ise balığın artık lüks tüketim haline gelmesinden endişe ediyor.
|
Yorumlar (0)
