Mersin Kahveciler Odası Başkanı Nihat Dağdelen, okulların açılmasıyla birlikte kahvehanelerde hareketlilik beklediklerini ancak bu beklentinin tam olarak gerçekleşmediğini belirterek; işlerin ekim ayında canlanmasını umduklarını söyledi.

ŞEYMA SILA TANRIBUYURDU
Mersin’de kahvehane esnafı; yaz aylarında yaylalarda yoğunlaşan hareketliliğin okulların açılmasıyla birlikte kent merkezine dönmesi beklerken, bu beklenti tam olarak karşılanmadı. Ailelerin okul masraflarına öncelik vermesi, kahvehanelerdeki hareketliliği sınırladı. Mersin Kahveciler Odası Başkanı Nihat Dağdelen, kent merkezindeki kahvehanelerde beklenen yoğunluğun oluşmadığını belirterek; işlerin ekim ayında daha iyi seviyeye gelmesini umut ettiklerini ifade etti.
“EKİM AYINDA HAREKETLİLİK BEKLİYORUZ”
Yaz döneminde yaylalarda yaşanan yoğunluğun okulların açılmasıyla birlikte kent merkezine dönmesinin beklendiğini belirten Dağdelen, ancak beklenen hareketliliğin henüz tam olarak gerçekleşmediğini söyledi. Okulların açılmasıyla ailelerin eğitim masraflarına öncelik verdiğini kaydeden Nihat Dağdelen, kahvehanelerde işlerin ekim ayında canlanmasını beklediklerini dile getirdi.
“VATANDAŞ ÇAY PARASINI VERESİYE YAZDIRDI”
Kahvehane esnafının karşılaştığı sorunların başında artan maliyetler ve müşteri harcamalarındaki azalma geldi. İşletme giderlerinin yükseldiğini ancak çay fiyatlarına aynı ölçüde zam yapılamadığını belirten Dağdelen, bu durumun esnafın kazancını etkilediğini ifade etti.Vatandaşın kahvehane harcamalarında da zorlandığına dikkat çeken Dağdelen, birçok müşterinin tüketim bedelini veresiye yazdırdığını ve emeklilerin kahvehanelerin önemli müşterileri arasında yer aldığını belirtti.
ÇAY FİYATLARI SEMTE GÖRE DEĞİŞTİ
Mersin’de kahvehanelerde çay fiyatlarının bölgeye göre farklılık gösterdiğini belirten Dağdelen; bazı bölgelerde bir bardak çayın 15 ila 20 liradan, daha yüksek fiyat uygulanan bölgelerde ise 25 ila 30 liradan satıldığını aktardı. Fiyat artışlarının müşteri sayısını olumsuz etkileyebildiğine işaret eden Dağdelen, esnafın maliyetlerini karşılamakta zorlandığını ancak zam yaparken müşteri kaybı yaşama endişesi taşıdığını ifade etti.
YENİ FİYAT DÜZENLEMESİ İÇİN YILBAŞINA KADAR BEKLENECEK
Kahvehanelerde yeni bir fiyat düzenlemesi gündemde olsa da henüz kesinleşmiş bir karar bulunmadı. Dağdelen, fiyat artışına ilişkin taleplerin bulunduğunu ancak yılbaşına kadar beklemeyi düşündüklerini belirtti.
|