Silifke Kültür Balıkçıları Derneği Başkanı Emre Şen, bu yıl balık arzının geçen yılın aynı dönemine göre arttığını belirterek; arz-talep dengesindeki değişimin fiyatları aşağı çektiğini söyledi.
ŞEYMA SILA TANRIBUYURDU
Silifke Kültür Balıkçıları Derneği Başkanı Emre Şen, balıkçılıkta sonbahar döneminin üreticiler açısından önem taşıdığına dikkat çekerek; su sıcaklıklarındaki değişimin balıkların beslenme ve büyüme süreçlerini etkilediğini belirtti. Bu yıl balık arzının geçen yılın aynı dönemine göre daha yüksek olduğunu ifade eden Şen, arz fazlasının fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturduğunu dile getirdi.
MEVSİM GEÇİŞLERİNDE HASTALIK RİSKİNE DİKKAT
Sonbahar ve ilkbahar aylarında su sıcaklıklarında yaşanan değişimlerin balık yetiştiriciliğinde bazı riskleri beraberinde getirdiğini kaydeden Şen, üreticilerin özellikle hastalıklara karşı tedbirli davranması gerektiğini söyleyerek; ‘’Mevsim geçişlerinde balıkların yeni sıcaklık koşullarına uyum sağlamasının önem taşıyor. Bu süreçte dengeli beslenmenin kritik rol oynarken; balıkların gereğinden fazla yemlenmesi hastalıklar açısından olumsuz sonuçlar doğurabilir. Yetersiz beslenme ise büyümeyi yavaşlatırken, üretimde doğru besleme için dengesinin korunması gerek. Bu etki ekim ayından ziyade kasım, aralık ve ocak aylarında daha belirgin hale gelir’’ ifadelerini kullandı.
ÇİPURA MALİYETİNİN ALTINDA SATILDI
Çipuranın mevcut satış fiyatının üretim maliyetinin altında kaldığını dile getiren Emre Şen; fiyatlardaki düşüşte bu yıl üretim miktarının artmasının etkili olduğunu, arz ile talep arasındaki dengenin üretici aleyhine değiştiğini ifade etti. Şen; fiyatların yıl sonuna kadar düşük seviyelerde seyretmesini beklediğini, yeni yılın ardından ise kısmi bir toparlanma yaşanabileceğini dile getirdi.
ARZ FAZLASININ 2-3 AY DAHA SÜRMESİ BEKLENİYOR
Bu yılın üretimini geçen yılın aynı dönemiyle karşılaştıran Şen, balık arzının önceki yıla göre daha yüksek seviyede gerçekleştiğini belirtti. Eylül ve ekim aylarında arz ile talep arasındaki farkın açılmasının fiyatları aşağı çektiğini kaydeden Şen, mevcut tablonun önümüzdeki iki ila üç ay boyunca devam edebileceğini öngördü.
|
Yorumlar (0)
