Mersin’de 40 yıldır meyan şerbeti satışı yapan 73 yaşındaki İbrahim Yıldırım, soğuyan havalara rağmen satışlarında herhangi bir düşüş yaşamadığını söyledi. Yaz kış demeden tezgahını kuran Yıldırım, meyan şerbetine olan ilginin hiçbir şekilde azalmadığını söyledi.
Prostata, mide rahatsızlıklarına ve solunum yolu hastalıklarına iyi geldiği bilinen meyan şerbetinin sadece serinletici bir içecek değil, aynı zamanda doğal bir şifa kaynağı olarak görüldüğünü anlatan Yıldırım, “Eskiden insanlar sıcak havalarda serinlemek için içiyordu, ancak şimdi çoğu vatandaş hastalıklara iyi geldiği için alıyor. Şifa niyetine içenleri sayısı her geçen gün artıyor” diye konuştu.
BABA MESLEĞİ
Bardağını 30 liradan sattığını ifade eden Yıldırım, “Fiyatlar artsa da ben müşterilerimi kaybetmemek için uygun fiyata satıyorum. İnsanlar doğal şeylere yöneliyor. Kimyasal içecekler yerine meyan şerbeti gibi doğal ürünleri tercih ediyorlar. Ben bu işi babamdan öğrendim. Yıllar önce onun yanında başlamıştım, şimdi ben çocuklarıma gösteriyorum. Meyan kökünü kaynatıp özel bir süzgeçten geçiriyoruz. Ne kadar iyi demlenirse o kadar lezzetli oluyor” şeklinde konuştu.
“SABAH İÇMEDEN GÜNE BAŞLAMIYORLAR”
Kentte ‘Şerbetçi İbrahim Amca’ olarak tanınan İbrahim Yıldırım, yazın serinlemek, kışın ise şifa bulmak isteyen vatandaşların uğrak noktası oldu. Yıldırım, sözlerini şu cümleler ile tamamladı: “Havanın soğuması fark etmiyor, her gün gelen müşterilerim var. Çoğu kişi sabah içmeden güne başlamıyor. Vatandaşlarımız sağlıklı bir yaşam için meyan şerbeti tüketsinler.”
ÖKKEŞ İŞÇİ
|
Yorumlar (0)
