ARAMA
Aranacak Kelime :
Kategori :

Kebap şehri Gaziantep’in yeni gözdesi balık
Tarih : 20.10.2025
Gastronomi şehri Gaziantep’te yeni lezzetler arayan vatandaşların son yıllarda balığa yönelmesiyle balık tüketimi zirve yaptı.
İmece usulü kış hazırlığı
Tarih : 19.10.2025
Bayburt’un Şingah Mahallesi’nde yaşayan kadınlar, kışlık hazırlıklarını imece usulüyle yapıyor. Kadınlar, hem Bayburt’a özgü lezzetleri hazırlıyor hem de komşuluk kültürünü geleceğe taşıyor. Semaverde demlenen çayın dumanı yükselirken, mahallede işler dayanışma içerisinde gerçekleştiriliyor.
Hasat Pazarı’nda doğallık ve lezzet bir arada
Tarih : 16.10.2025
Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin üretici kadınlara destek olmak amacıyla Galatasaray Meydanı’nda kurduğu ‘Hasat Pazarı’, 19 Ekim’e kadar Mersinlilerin ziyaretine açık olacak. Mut’un obruk peyniri, Gülnar’ın pekmezi, Tarsus’un zeytini ve daha birçok doğal ürünün yer aldığı pazarda, vatandaşlar hem kışlık alışverişlerini yapıyor hem de yöresel tatları deneyimleme fırsatı buluyor. Kadın emeğine değer katan Büyükşehir bu projeyle yerel üretimi desteklerken, üreticilerle vatandaşları da bir araya getiriyor.
Tarsus Festivali, tarih ve lezzeti buluşturacak
Tarih : 16.10.2025
Tarihi ve kültürel mirasıyla öne çıkan Mersin, etnik çeşitliliğin yansıdığı zengin mutfağıyla gastronomi turizminde adından söz ettiriyor. MERTİD Yönetim Kurulu Üyesi Yeşim Sancaktar, 7-8-9 Kasım 2025 tarihlerinde düzenlenecek Tarsus Festivali’nin de katkısıyla kentin turizmde sürdürülebilir bir yükseliş yakalayacağını söylüyor.
KÜNEFECİ ALPER USTA’DAN LEZZET ŞÖLENİ
Tarih : 16.10.2025
Mersin’in Çamlıbel Mahallesi’nde küçük el arabasında künefe hazırlayan Alper Aybay kısa sürede tatlı severlerin uğrak adresi haline geldi.
Kurak tarlalardan gelen lezzet
Tarih : 14.10.2025
Mersin’de sulama imkânı az olan bölgelerde yetiştirilen dikenli incirde hasat dönemi devam ederken, yapılan katma değer çalışmasıyla dondurmaya dönüştü.
Kurak tarlalardan gelen lezzet
Tarih : 13.10.2025
Mersin’de sulama imkanı az olan bölgelerde yetiştirilen dikenli incirde hasat dönemi devam ederken, yapılan katma değer çalışmasıyla dondurmaya dönüştü. Dikenli incirin ilaç, su ve gübre istemeden meyve veren ender ürünlerden biri olduğuna değinen Tarsus Ticaret Borsası Başkanı Mustafa Teke, kırsal bölgelerde yaşanan susuzluğa ve kuraklığa çare olabilecek bir ürün olduğunu söyledi.
Adana’da Lezzet Festivali
Tarih : 12.10.2025
Adana’da bu sene 9. kez düzenlenen ’Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde kebap stantları en yoğun ilgiyi görürken, son günde kebapların dumanı adeta gökyüzünü kaplamış durumda. Gökyüzünü kaplayan dumanlar ve kebapçıların önünde oluşan metrelerce kuyruk dron ile görüntülendi.
Mersin lezzetleri hikâyesiyle tanıtılacak
Tarih : 10.10.2025
Mersin Kent Konseyi Gıda ve Gastronomi Komisyonu, ekim ayı olağan toplantısını gerçekleştirdi.
Tescilli Kuytucak narında hasat başladı
Tarih : 9.10.2025
Adana’nın Kozan ilçesinde 900 rakımda yetişen ve lezzeti tescillenen Kuytucak narında hasat başladı. Bu yıl nisan ayında yaşanan don olayı nedeniyle rekolteni ciddi oranda düştüğü ifade edildi.
Tarsus Sarıulak Zeytin Festivali başladı
Tarih : 5.10.2025
Tarsus’un tescilli ürünü ve bereketin simgesi olan Sarıulak Zeytini, ikinci kez düzenlenen Uluslararası Tarsus Sarıulak Zeytin Festivali ile kutlanıyor. Kubat Paşa Medresesi’nde başlayan festival, yöresel lezzetlerden atölyelere, söyleşilerden konserlere kadar zengin içeriğiyle Tarsusluları ve misafirleri buluşturuyor.
Bayramın Adresi Mersin Büyükşehir Kafeleri Oldu
Tarih : 9.06.2025
Sahil boyunca hizmet veren belediye kafeleri, lezzetli menüsü ve manzarasıyla bayram tatiline damga vurdu.
Silifke Yoğurdu Avrupa’ya Açılıyor
Tarih : 27.05.2025
AB Delegasyonu, coğrafi işaretli Silifke yoğurdu için ilçede tanıtım filmi çekti. Geleneksel lezzet, Avrupa’ya açılıyor.
IV. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali başlıyor
Tarih : 7.05.2025
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek tarafından Antalya’nın lezzetlerini dünyaya tanıtmak amacıyla 4 yıl önce başlattığı FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali, 9-11 Mayıs tarihleri arasında Karaalioğlu Parkı’nda kapılarını açıyor. Her geçen gün büyüyen ve içeriği zenginleşen festival bu yıl da ‘Akdeniz Mutfağı’ temasıyla dünyaca ünlü Michelin Yıldızlı şefleri, gastronomi profesyonellerini, Türkiye’nin önemli yatırımcıları ve gurmelerinin yanı sıra lezzet tutkunlarını ağırlayacak.
Mersin ekibi Manavgat’ta festivale katıldı
Tarih : 30.04.2025
Mersin Büyükşehir Belediyesi, Manavgat Belediyesinin organize ettiği Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali’ne Girit Halk Oyunları ekibi ile katıldı. Mersin ekibinin gösterisi, yerli ve yabancı turistler tarafından ilgiyle izlendi.
Manavgat, Akdeniz’in iki yakasından yükselen şarkılarla şenlendi
Tarih : 27.04.2025
Manavgat’ın simgelerinden Side Antik Kenti’ndeki tadım etkinliğinde Girit lezzetleri kaşıklardan taştı. Apollon Tapınağı’ndaki görkemli sahnede konser veren ünlü sanatçılar Girit ve Türk müziğini dostlukla harmanladı.
3 Oscarlı ’Zorba’ Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali’nde izlendi
Tarih : 27.04.2025
Yunan edebiyatının en büyük isimlerinden Nikos Kazantzakis’in dünyaca ünlü romanından uyarlanan 3 Oscar ödüllü kült film Zorba’nın özel gösterimi düzenlenen Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali’nde gerçekleştirildi.
Ramazan’ın vazgeçilmezi kerebiç tatlısı
Tarih : 4.03.2025
Mersin yöresine özgü geleneksel kerebiç tatlısına Ramazan ayında talep arttı. Üreticilerde yoğunluk yaşanırken, hafif ve lezzetli tatlı, Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında yerini koruyor. Ramazan sofralarında yerini almaya başlayan kerebicin kilogramı fıstıklı 960 TL, cevizli ise 580 TL arasında değişen fiyatlardan satılıyor.
Büyükşehir’den ’kaynar’ ikramı
Tarih : 26.02.2025
Mersin Büyükşehir Belediyesi, kış aylarında ‘kaynar’ ikramlarıyla Mersinlilere sıcaklık ve sağlık sunuyor. Zencefil, zerdeçal, tarçın gibi baharatlarla hazırlanan bu lezzetli içecek, haftanın 5 günü farklı noktalarda Mersinlilerle buluşuyor, hem içlerini ısıtıyor hem de yerel lezzetleri tanıtıyor.
EN LEZZETLİ YEMEKLER BU ATÖLYEDEN ÇIKIYOR
Tarih : 30.12.2024
Mersin Büyükşehir Belediyesi bünyesinde hizmet veren ‘Engelsiz Yaşam Merkezi’ içerisinde yer alan ‘Mutfak Atölyesi’nde özel gereksinimli bireyler harikalar yaratıyor. Sevgilerini katarak özenle pişirdikleri yemekleri, yine özenle kurdukları sofraya oturarak yiyen özel gereksinimli bireyler; hem paylaşmanın hem de imece usulüyle yemek yapmanın tadına varıyor.

Bulunan Haber Sayısı:  41

Sayfa:   1 2 3 ► »»

 
 
  SOSYAL MEDYA
 
 
  GAZETEMİZ
 
  BASIN İLAN
 
 
  HAVA DURUMU
 
 
  FACEBOOK
Mersin Hakimiyet Gazetesi
 

 
 
 


 

Siteden yararlanırken yayın politikamızı okumanızı tavsiye ederiz. mersinhakimiyet.com © Copyright 2019-2025 Tüm hakları saklıdır.
İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz. mersinhakimiyet.com basın ve yayın meslek ilkelerine uyar.

URA MEDYA