ARAMA
Aranacak Kelime :
Kategori :

Minik ellerden geleneksel lezzetler
Tarih : 16.03.2026
Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin Toroslar Çocuk Kampüsü’nde düzenlenen Mutfak Atölyesi’nde çocuklar, geleneksel Türk mutfağı ve dünya mutfağından lezzetlerle tanışma fırsatı bulurken, sağlıklı beslenmenin de püf noktalarını öğreniyor. Sağlıklı beslenmenin önemini de öğrenen çocuklar, aynı zamanda iş birliği yapma, paylaşma ve üretme deneyimi kazanıyor. Her hafta yeni tarifler öğrenen çocuklar, Mutfak Atölyesi’nde bu hafta Ezogelin çorbası ve tam buğday ekmeği yapımını öğrendi.
Mersin’in vazgeçilmez tatlısı kerebiçe yoğun ilgi
Tarih : 19.02.2026
Mersin yöresine özgü geleneksel kerebiç tatlısına Ramazan’ın ilk gününde talep arttı. Üreticilerde yoğunluk yaşanırken, hafif ve lezzetli tatlı Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında yerini almaya başladı.
Mezitli’de askıda ekmekle büyüyen dayanışma
Tarih : 12.02.2026
Mezitli Belediyesi tarafından hizmete sunulan Tandır Evi, vatandaşların büyük beğenisini kazanmaya devam ediyor. Mezitli Belediye Başkanı Ahmet Serkan Tuncer, daha önce Tandır Evi’ni belediye bünyesine geçirerek halkçı bir modele dönüştürmüş, uygun fiyat uygulaması ve personel istihdamıyla tesisi gerçek anlamda vatandaşın hizmetine sunmuştu. Bu kapsamda hazırlanan tandır ekmekleri, lezzetiyle her yaştan vatandaşın tercihi haline geldi.
EMITT’te Mersin rüzgarı esiyor!
Tarih : 7.02.2026
Mersin Büyükşehir Belediyesi, turizm sektörünün en önemli uluslararası buluşmalarından biri olan ve bu yıl 5–7 Şubat 2026 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenen ‘29. Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı’nda yerini aldı. Avrupa’nın en büyük turizm fuarları arasında gösterilen ‘EMITT Fuarı’nda stant açan Büyükşehir, Mersin’in tarihi ve kültürel değerlerini 3 gün boyunca katılımcılara tanıtacak. Büyükşehir’in stantlarında Mersin’in zengin turizm potansiyeli öne çıkarılırken, Mersin’e özgü yöresel lezzetler de ziyaretçilere sunuluyor.
Kuraklığa meydan okuyan lezzet
Tarih : 28.01.2026
Tarsus’ta dikenli inciri tamamen doğal dondurmalara dönüştüren İncirita’nın kurucusu Ezgi Güngör, “Dikenli incir, kuraklığa dayanıklı, su ihtiyacı düşük ve besin değeri oldukça yüksek bir bitki. İklim değişikliğiyle birlikte tarımda artık bu tür ürünlere yönelmek zorundayız” dedi.
Büyükşehir’den yeni yıla sıcak başlangıç
Tarih : 2.01.2026
Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin geleneksel lezzetlerinden kaynar, yeni yılda da vatandaşların içini ısıttı. Sosyal Hizmetler Dairesi koordinesinde yapılan ikramların duraklarından biri Yoğurt Pazarı oldu ve yoğun ilgi gördü. Soğuk havada şifa niyetine ikram edilen, çeşitli baharatlar ve cevizle sunulan kaynar, hem vatandaşlar hem de esnaf tarafından memnuniyetle karşılandı. 2022 yılından bu yana 130 bin bardak kaynar vatandaşlara ulaştırılırken, dağıtımlar kentin farklı noktalarında hafta boyunca devam ediyor.
Tarsus’un geleneksel lezzeti; Vardabit!
Tarih : 1.01.2026
Ermeni ustalardan Tarsus evlerine uzanan Vardabit, hem kültürel hem de lezzet mirası sunuyor.
Mersin’de yeni yıl coşkusu ‘Yılbaşı Pazarı’ ile yaşanıyor
Tarih : 18.12.2025
Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin Özgecan Aslan Barış Meydanı’na kurduğu Yılbaşı Pazarı ile yeni yıl ruhu ve neşesi tüm kenti sardı. Rengarenk atmosferi, görenleri büyüleyen ışıkları, yılbaşı süsleri ve dolu dolu stantlarıyla vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşan Yılbaşı Pazarı, 7’den 70’e herkese 2026 heyecanını yaşatıyor. Pazarda stantları gezen vatandaşlar, bir yandan alışveriş yaparken diğer yandan da onlarca lezzetin ve canlı müziğin tadını çıkarıyor.
Yılbaşı Pazarı’na davet
Tarih : 8.12.2025
Mersinlileri Yılbaşı Pazarı’na davet eden Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, “Yılbaşı Pazarı, 12 Aralık – 4 Ocak tarihleri arasında Özgecan Aslan Meydanı’nda ziyaretçilerini ağırlayacak. Hafta içi 15.00–23.00, hafta sonu 11.00–23.00 saatleri arasında açık olacak pazarımızda el emeği hediyeler, yöresel lezzetler ve çeşitli etkinliklerle keyifli bir atmosfer oluşturacağız” dedi.
Iron Chef Pizza’dan lezzet rüzgârı!
Tarih : 27.11.2025
Mersin’in hareketli sokaklarında son dönemde yeni bir lezzet rüzgârı esiyor. Kentte gastronomiye farklı bir soluk getiren Iron Chef Pizza, özgün tarifleri, taze malzemeleri ve sıcak atmosferiyle kısa sürede dikkatleri üzerine çekmeyi başardı.
Mersin’in sıcacık lezzeti
Tarih : 24.11.2025
Mersin Çarşısı’nda 15 yıldır sıkma yapan Zülfiye Parlak sıkmanın sadece bir yiyecek değil, Mersin’in kültürünü ve Yörük geleneğini yaşatan önemli bir miras olduğunu söylüyor.
Tarsus bu yıl da festivale doydu
Tarih : 10.11.2025
Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 4.’sü düzenlenen ‘Uluslararası Tarsus Festivali’, 3 gün süren etkinliklerin ardından renkli görüntülerle sona erdi. Tarihi ve kültürel dokusuyla öne çıkan Tarsus, festival süresince kültür, sanat, gastronomi ve eğlence dolu anlara ev sahipliği yaptı. Kentin farklı noktalarında kurulan sahne ve etkinlik alanlarında dans gösterileri, konserler, tiyatrolar, atölyeler ve söyleşiler yoğun ilgi gördü. Tarsus’un yöresel lezzetleri de gastronomi etkinlikleriyle tanıtıldı. Her yaştan vatandaşın coşkuyla katıldığı festival, kentin kültürel kimliğini güçlendirerek bölgeye hareketlilik kazandırdı.
MasterCheflerden Tarsus’ta lezzet şovu
Tarih : 9.11.2025
Ünlü MasterChef yarışmacıları, Tarsus Festivali’nde yöresel lezzetleri modern dokunuşlarla buluşturup izleyicilere unutulmaz bir gastronomi şöleni sundu.
Tarihi St. Paul meydanı’nda ‘Gastronomi Show’
Tarih : 7.11.2025
Türkiye Belediyeler Birliği Başkan Vekili ve Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 4.’sü gerçekleştirilen ‘Uluslararası Tarsus Festivali’ kapsamındaki Mersinden Kadın Kooperatifi Başkanı Meral Seçer ve Refika’nın Mutfağı’nın kurucusu Refika Birgül’ün ‘Kadim Lezzetleri ile Yenilikçi Tarsus Mutfağına Fikirler’ başlıklı ‘Gastronomi Show’una katıldı. Etkinlik ile Tarsus’un tarih kokan sokaklarında bir kez daha kültür, sanat ve lezzet bir araya geldi. Birgül, Mersin’in eşsiz lezzetlerinden biri olan tantuni ile humusu modern tekniklerle yeniden yorumlarken, ortaya ‘Tarstuni’ adında bir lezzet çıkardı.
Pidenin bu kez elmalısını yaptılar
Tarih : 5.11.2025
Trabzon pidesi bu defa coğrafi işaretli Yomra elması ile buluşunca ortaya çok farklı bir lezzet çıktı. Daha önce kuymak ve hamsiyi pide ile buluşturan Abdulkadir Bektaş, bu defa sıra dışı bir projeye imza atarak Trabzon pidesini elma ile buluşturdu.
“HAMİLELERE ÖZEL SERVİSİMİZ VARDIR”
Tarih : 4.11.2025
Üç genç: Şehmus, Mustafa ve Muhammed hayallerini gerçeğe dönüştürüp turşu ve şalgamda kendi markalarını yarattı, tanıttı. Cesaretleriyle, emekleriyle ve lezzetleriyle kısa sürede Mersinlilerin beğenisini kazandı.
Tarsus Festivali’nde geri sayım başladı
Tarih : 2.11.2025
Mersin Büyükşehir Belediyesi; kentin tarihini, kültürünü, sanatını ve gastronomisini bir araya getiren ‘Uluslararası Tarsus Festivali’nin 4.’sünü dolu dolu programlarla gerçekleştirmeye hazırlanıyor. 7-8-9 Kasım tarihlerinde, Tarsus’un tarih, kültür ve lezzet dolu atmosferinde gerçekleşecek ‘Uluslararası Tarsus Festivali’; kentin dört bir yanında sanattan çocuk oyunlarına, söyleşilerden uluslararası halk oyunları gösterilerine ve ünlü sanatçıların konserlerine varana kadar birbirinden güzel etkinliklerle Mersinlileri ve çevre illerden gelecek ziyaretçileri ağırlayacak.
Asırlık lezzet Ankara simidinin 120 yıllık tarihi
Tarih : 1.11.2025
Ankara’nın en eski fırınlarından olan Tarihi Doğuş Simit Fırınında, geleneksel yöntemlerle üretilen Ankara simidi 120 yıllık lezzetini korumaya devam ediyor.
Evlerde Kış hazırlığı başladı
Tarih : 29.10.2025
Sonbaharın gelmesiyle birlikte Anadolu’nun dört bir yanında kış hazırlıkları başladı. Ev hanımlarının telaşı arttı, mutfaklardan mis gibi tarhana, reçel ve erişte kokuları yükseliyor. Kışa hazırlığın vazgeçilmez gelenekleri arasında yer alan bu lezzetler, hem nostaljiyi hem de dayanışma kültürünü yaşatıyor.
Zeytin tartışmasından yeni lezzet doğdu
Tarih : 27.10.2025
Bursa’da bir esnaf, şahitlik ettiği karı-kocanın zeytin kavgasından etkilenerek "Osmanlı karışımı" adını verdiği karışık zeytin satmaya başladı.

Bulunan Haber Sayısı:  61

Sayfa:   1 2 3 4 ► »»

 
 
  SOSYAL MEDYA
 
 
  GAZETEMİZ
 
  BASIN İLAN
 
 
  HAVA DURUMU
 
 
  FACEBOOK
Mersin Hakimiyet Gazetesi
 

 
 
 


 

Siteden yararlanırken yayın politikamızı okumanızı tavsiye ederiz. mersinhakimiyet.com © Copyright 2019-2026 Tüm hakları saklıdır.
İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz. mersinhakimiyet.com basın ve yayın meslek ilkelerine uyar.

URA MEDYA